1.家常豆腐
材料:豆腐、食盐、鸡精、葱、姜、蒜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖
做法:
1、将做法北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟做法左右,取出凉一下备用。
2、将豆腐切成菱形块,薄厚适中。
3、锅内放油烧至6成热左右,放入豆腐块,煎至两面金黄出锅备用。
4、青红椒切段,锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香,放入一勺辣酱,脱脂豆腐的做法,炒出红油,千叶豆腐是脱脂豆腐吗。
5、放入煎好的豆腐块,翻炒,放入一小勺糖,放入适量生抽翻炒,放入少许清水。
6、翻炒汤汁快收干的时候,放入少许图片盐和鸡精出锅即可。
2.怎么做鱼香豆腐
材料:北区别豆腐(一块)、豆瓣酱 、大蒜、 姜 、糖 、醋 、酱油、 盐 、油
做法:
1、豆腐切成小块(小一些比较入味),入油锅煎一下,煎至表面金黄取出备用。
2、蒜、姜切末,调一小碗鱼香汁:酱油1勺、醋2勺、白糖1勺调匀。
3、锅烧热后倒入油,先放入姜蒜末炒香。
4、倒入豆瓣酱,炒出香味后,倒入2勺水或高汤。
5、再倒入豆腐块炒匀,什么叫脱脂豆腐。
6、再倒入事先调好的鱼香汁,脱脂豆腐最好吃的做法,大火简单煮至收汁即可。
3.脆皮豆腐
材料:豆腐400克、鸡蛋1个、青辣椒1个、蒜3瓣、醋半勺、生抽2勺,白糖、香油、花生油各适量。
做法:
1、豆腐用盐水浸泡后沥干水分,切成厚度大小一致的块。
2、鸡蛋均匀搅拌,打散成蛋液。
3、将豆腐块做均匀地豆腐脑家常蘸上拿下蛋液。
4、锅中加油,烧至7成热,放入豆腐块煎至两面窍门变金黄,装盘。
5、青辣椒、蒜瓣切碎,加入生抽、醋、白糖和香油,调成汁。
6、将煎好的豆腐块蘸大全酱汁食用家常即可。
4.白菜豆腐锅
材料:五花肉100克,鸡蛋1个,白菜半根(取叶的部分),豆腐500克,葱姜,花椒,大料,盐
做法:
1.五花肉、葱姜切片,白菜切块,鸡蛋做好煎荷包蛋后切块、豆腐切片绰水、冷水洗净后备用又好,脱脂豆腐的家常做法。
2.砂锅内入冷水放入五花肉、花椒、大料、葱姜大全煮沸,边煮边滤沫,脱脂豆腐家常做法。
3.放入荷包蛋块同煮!待汤汁发白时,依次下次豆腐、粉丝、白菜,煮开后放盐即可。
5.锅塌豆腐
材料:豆腐9块,花生油,生抽,胡椒粉,玉米淀粉,香葱,猪肉100克,盐,蚝油,鸡粉又好,水。
做法:
1、把豆腐中间挖一小块出来,最好挖成半球形,小心最简单不要把底挖穿。
2、把猪肉剁碎,加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉是什么、胡椒粉搅拌均匀。
3、把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中。
4、在平底锅内放入花生油,把酿简单好的豆腐煎到金黄。
5、在碗内放入水,脱脂豆腐怎么做豆腐脑,调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁。
6、在最简单煎好的豆腐中加入混合酱汁焖,焖到收干汁,最后撒上葱花即可图片。
6.肉末烧怎么做豆腐
材料:豆腐500g,五花肉末50g、玉米油,盐,生抽,料酒,西红柿,尖椒,水淀粉,味精,脱脂豆腐是什么做的。
做法:
1、豆腐、尖椒、西红柿切块,葱切段。
2、炒锅热油,爆香葱段,放入猪肉末,大火煸炒肉末。
3、加入西红柿、料酒、生抽迅速翻炒,放入豆腐块轻轻的翻拌均匀。
4、加适量的水简单,放入尖椒块烧开后,转中火焖5分钟。
5、起锅前加点味精,脱脂豆腐的做法(脱脂豆腐的做法视频),用水淀粉收汁即可。
7.家常麻婆豆腐
材料:豆腐300克,猪肉馅100克,香葱1棵,生姜1小块,大蒜6瓣,脱脂豆腐怎么好拿下不碎来,花椒1大匙,淀粉吃法适量,干辣椒2个。食用油30克,香油1大匙,酱油1/2大匙,豆瓣酱1大匙,白糖2小匙。
做法:
1.准备材料。
2.姜切末、青蒜切段、豆豉和豆瓣酱剁碎。
3.豆腐切块。
4.水烧热后加盐放入豆腐块汆烫,脱脂豆腐和普通豆腐的区别。
5.捞出豆腐块。
6.浸泡在清水里,脱脂豆腐图片。
7.锅里油热后放入肉馅。
8.翻炒肉馅。
9.待是什么肉馅成微微豆腐金黄色加入豆瓣吃法酱视频和豆豉
10.再加入姜末和辣椒粉。
11.翻炒肉馅上色。
12.加入肉汤或水。
13.煮沸。
14.放入烫做好的豆腐千叶煮豆腐脑3分钟。
15.加入青蒜段
16.加入酱油、糖及适量的盐调味。
17.淀粉加水调匀后倒入锅中做法。
18.用拿下锅铲推匀视频汤汁,脱脂豆腐的家常做法窍门,盛盘后可撒些花椒面
19.出锅装盘
*小贴士:
肉馅选择牛肉馅更豆腐脑地道。
8.豆腐蔬菜盅
材料:豆腐泡100g,猪肉馅40g,胡萝卜20g,青椒20g,香菇20g,玉米粒20g。盐3g,味精2g,香油4g,海鲜酱油3g,葱姜末4g,料酒3g,胡椒粉3g,白糖2g。
做法:
1、豆腐泡切开一边,用小匙挖去中间的不碎豆腐,脱脂豆腐的家常做法简单好吃,脱脂豆腐最简单的做法,呈豆腐盒子。
2、肉馅加盐、味精、香油、海鲜酱油好吃、葱姜末、料酒、胡椒粉、白糖,朝一个方向搅拌均匀。
3、将挖出的豆腐、香菇、胡萝卜、青椒、玉米粒剁碎,加盐、胡椒粉、味精分别拌好。
4、将肉馅添到豆腐盒子的不碎底层,不要添满,肉馅上面分别添入其它的几种蔬菜,摆入盘中。
5、蒸锅内放水,大火烧至水开大全,放入盘子,中火蒸8分钟即可,脱脂豆腐怎么做法。
9.区别香葱家常煎豆腐
材料:卤水豆腐400克,山鸡蛋2枚,香葱千叶20克,葱姜片各5克,淀粉适量,盐8克,鸡粉5克,胡椒窍门粉适量,花生油图片30克
做法:
1、首先将卤水豆腐切成8厘米长,5厘米宽、0.6厘米厚的片。
2、山鸡蛋千叶打入碗中并用千叶筷子打散;香葱切末。
3、将葱姜片放入碗中,加入调料和50克水调匀。
4、将切好的豆腐片放入料水中浸泡二十分钟入味后,沥干水分。
5、将豆腐片放入淀粉中全身蘸匀淀粉,再放入蛋液中沾匀蛋液,放入烧热后加入花生油的平底锅中,中火豆腐均匀加热。
6、待一面煎制金黄即可将没煎的那一面把香葱末均匀撒在蛋液上,用锅铲翻转煎制撒有葱花的另一面,待两面都煎制金黄色后即可起锅装盘。
10.鲜肉简单豆腐
材料:瘦肉,豆腐,生抽,油,盐,葱
做法:
1、把瘦肉洗净、剁碎。洗净豆腐做好、葱。
2、烧开水,放入豆腐,沸水2分钟。
3、捞起豆腐脱脂放着,备用。
4、洗净豆腐锅,倒入油。再倒入剁好的瘦肉。炒3分钟。
5、把最简单豆腐放在碟子上,把瘦肉撒上,再把葱撒上。
6、倒上生抽、盐,即可食用,脱脂豆腐的家常做法大全。
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